Chez Chipie la Galette, nous attachons une grande importance à la qualité des produits. Nous privilégions un approvisionnement local (pour les fruits & légumes, produits de la mer entre autres) mais surtout Breton (beurre, fromages, charcuterie, cidre, farine, etc) afin de pouvoir faire découvrir aux portugais et étrangers les richesses culinaires de la Bretagne.
Les farines utilisées sont labellisées BIO et sans gluten. Nos pâtes à crêpes et galettes sont préparées quotidiennement avec le plus grand soin.
