LE BERCEAU DES SENS

École

Notre restaurant

Le Berceau des Sens, restaurant d’application de l’Ecole hôtelière de Lausanne est dirigé en cuisine par le Chef Cédric Bourassin. Déjà titulaire d’un 16/20 au guide Gault et Millau, l’établissement se voit décerner le 5 février 2019 une étoile au guide Michelin, ultime distinction culinaire pour un restaurant d’application, il devient ainsi le premier restaurant d’application en Suisse à recevoir une étoile Michelin et actuellement la seule école au monde. Un cadre élégant et raffiné, un service de grande qualité proposé par les étudiants sous l’œil attentif des formateurs, ainsi qu’une cuisine délicate, créative et moderne. Le Berceau des Sens est ouvert au public du lundi au vendredi.

Contact

ROUTE DE COJONNEX, 18 1000, LAUSANNE Suisse
Numéro de téléphone :
0217851628
Site internet :

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