Ils Manzoni Ipsar

In una moderna struttura che si affaccia sul litorale tirrenico, Via Marina, a Santo Stefano di Camastra, ha sede dall'anno scolastico 2014-2015 l' Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione, articolazione Enogastronomia.

Scancarello Alessandro, chef con esperienza ventennale sia nell' ambito della ristorazione che nell'ambito dell'insegnamento.
Specializzato sia nella cucina del suo territorio che internazionale.