Le Carnot Bistro Home / Restaurants participants / Le Carnot Our restaurant Le Carnot est un café brasserie au sein de l'institut francais en Tunisie, qui vient d'ouvrir ses portes. Cuisine franco-méditerranéenne, au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Contact 20-22 avenue de paris 1022, tunis Tunisie Phone number : 31 32 52 17 Facebook page : https://www.facebook.com/Brasserie-Le-Carnot-109905097054298/ Nidhal Bekri Chef Tunisien, ayant fait sa formation culinaire en France à Thonon les Bains et son expérience chez Bruno en Belgique. Nidhal est passionné de cuisine franco-méditerranéenne, et exprime son art à travers des plats généreux grâce à des produits du marché du jour et de saisons. Menu Good France 2020 Local Oeufs pochés au Pinot noir et échalotes Fricassé de volaille fermière, champignons et petits légumes de saisons Lou Cabrol, tomme du sud et la belle d'Akouda Tartin tatin aux pommes caramélisés au sirop de dattes sélection de vin des pays de la Loire selon disponibilité85 DTboissons et vins non compris
