Pinot Noir

Haute gastronomie

Notre restaurant

Le Restaurant «Pinot Noir» est un lieu unique où l'atmosphère et le cadre s’associe à une cuisine française raffinée et haute de gamme, une carte des vins avec les meilleurs crus du monde ou nous appliquons les normes européennes sur le service de restauration en formant une union des plus harmonieuse. Le rêve du propriétaire de la compagnie Mozart House de construire a Rostov-sur-le Don ce restaurant qui pourrait être unique dans la région de Rostov et ainsi exprimer notre désir de devenir un ambassadeur de la culture et de la cuisine française. Comme l’a exprimé notre chef de cuisine «Nous proposons une cuisine axée sur le goût, l’esthétique et les textures».
Pinot Noir c’est avant tout un travail d’équipe de collaborateurs passionnés par leurs métier, du chef de cuisine, du sommelier et maitre d’hôtel, des serveurs (euses), qui ont tous été formé de façon professionnel par des formateurs français de la restauration et de l’hôtellerie.
Toute la carte du restaurant est issus de plats classiques et traditionnels de la cuisine Française revisités. Le règle principale est de n’utiliser que des produits frais.
Nous privilégions les produits locaux de Rostov-sur-le Don et de sa région que le chef de cuisine chaque jour «déniche» sur les divers marchés et petits producteurs de la région, se sont aussi les produits incontournables français qui arrivent par vols spéciaux de Rungis ou des différentes régions françaises.

Contact

rue Puchkinskaya, 25 344082, Rostov-sur-le Don Russie
Numéro de téléphone :
+78632408138
Site internet :
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Page Instagram :

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